

Rosenkohlsalat mit gerösteten Haselnüssen
Eine Rezeptidee von unserer Kooperationspartnerin Maria Mundt (Instagram @__ma.mood). Zutaten für 2 Personen 450 g Rosenkohl 130 g...
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19. Nov. 20241 Min. Lesezeit


Mangold-Flammkuchen
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29. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Regional & saisonal: 5 gute Gründe
Warum es sich lohnt zu regionalen und saisonalen Produkten zu greifen: Wir haben 5 gute Gründe für euch zusammengestellt. Wir finden, die...
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15. Feb. 20242 Min. Lesezeit


Die Bedeutung von Frische: Nährstoffdichte in regionalem Gemüse im Vergleich zu Importware
Insgesamt zeigt sich, dass frisches, regionales Gemüse eine höhere Nährstoffdichte aufweist als importiertes Gemüse, das lange Transportwege
Katharina
7. Feb. 20242 Min. Lesezeit