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19. Nov.1 Min. Lesezeit
Rosenkohlsalat mit gerösteten Haselnüssen
Eine Rezeptidee von unserer Kooperationspartnerin Maria Mundt (Instagram @__ma.mood). Zutaten für 2 Personen 450 g Rosenkohl 130 g...
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29. Okt.2 Min. Lesezeit
Mangold-Flammkuchen
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15. Feb.2 Min. Lesezeit
Regional & saisonal: 5 gute Gründe
Warum es sich lohnt zu regionalen und saisonalen Produkten zu greifen: Wir haben 5 gute Gründe für euch zusammengestellt. Wir finden, die...
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7. Feb.2 Min. Lesezeit
Die Bedeutung von Frische: Nährstoffdichte in regionalem Gemüse im Vergleich zu Importware
Insgesamt zeigt sich, dass frisches, regionales Gemüse eine höhere Nährstoffdichte aufweist als importiertes Gemüse, das lange Transportwege